科学养猪勤劳致富的父子仨

来源:湘潭文明网   编辑:蔡丽娟   时间:2019-10-25

  最近,湘潭县杨嘉桥镇金洪村村民熊湘泉家新建了一座沼气发电厂房。与沼气发电厂房相距约50米远的地方,是他经营了近20年的养猪场,有10栋单层猪舍、2栋双层猪舍,年出栏量超过5000头。去年申请到的这个大型沼气发电项目,是对原有沼气池的升级改造,容积达1000立方米,可以更好地治理养猪场粪污,变废为宝。

  熊湘泉的祖辈是农民。过去,各家各户在墙角檐边搭个小棚做猪舍,每天用剩菜剩饭、瓜心菜叶、野菜、碎米、谷糠等煮一锅潲水,就是猪粮,这种纯“副业”的养殖方式,根本无法做大做强。但是,他的父亲熊初林遇上了改革开放的好时代,养猪成为了发家致富的好产业。

  上世纪80年代初,刚过而立之年的熊初林加入了规模养猪队伍。夫妻俩养猪、种田兼顾,喂养了4头母猪,每年可以产仔100多头。由于栏舍、精力、资金等方面的限制,不可能全部自繁自育,约有一半卖给了他人。为节约成本,熊初林经常到湘潭城里购买玉米、麦麸、豆粕等原材料,回家自行加工,喂猪、清理粪污、加工饲料等尽量不请人。经过几年努力,他成功跻身“万元户”行列,开始尝到了养猪的甜头。

  进入上世纪90年代后,熊初林的养猪规模从年出栏肉猪两三百头,逐渐扩大到五六百头。存栏母猪也陆续增加到数十头,所产仔猪仍有部分对外出售,每年都有一笔不小的收入。

  年复一年,熊初林夫妇不仅为两个儿子熊湘泉、熊湘洪树立了吃苦耐劳的榜样,也为他们奠定了较好的产业基础。2001年,熊湘泉兄弟俩均已成家,熊初林“退居二线”,将80多头母猪、400多头仔猪平分给他们,各自独立经营。

  兄弟俩从小跟随父亲养猪,学到了不少知识技能,独立门户后如鱼得水。而且,作为新时代年轻人,见识更广,接受新生事物能力更强,了解的市场信息更多,扩大养殖规模的速度也就更快。

  这些年来,尽管生猪市场波动不定,但熊湘泉兄弟俩的生猪产业都在稳步发展,规模都达到了父亲当年最高值的10倍左右,每户年出栏生猪5000头以上,同时对外销售仔猪6000头左右。他们不仅常年雇请了多人喂猪、保洁、加工饲料等,还聘请了专业技术人员进行疫病防控、指导科学喂养。

  2013年,熊湘泉组织周边养猪户成立了吉星生猪养殖专业合作社,抱团发展。2016年,他又注册了湘泉家庭农场,依托养猪场开辟蔬菜、湘莲种植基地,打造循环、高效农业产业。

  熊湘泉坦言,正常情况下,每头成年猪可以盈利200元以上。其中,2011年效益最好,每头猪可赚700元;但2014年、2018年上半年每头猪要亏200元左右。不过总的来说赚了,每年收入比较可观。

  经济富裕了,2013年,熊湘泉投资将一块沼泽地改造成宅基地,建起了一座占地面积260平方米的三层别墅,四周有规划地栽植了花卉苗木,现已成为湘潭县众多“美丽庭院”之一 。

  如今,77岁的熊初林老人以养蜂为乐,偶尔去两个儿子家转转,了解他们的生产经营情况。他高兴地说:“搭帮党的政策好,我们父子两代人都在养猪产业上实现了勤劳致富。”(湘潭日报社全媒体记者 黄武平

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